La pasta è ricca di amido e carente di alcune vitamine, sali minerali e aminoacidi (in particolare la lisina) ed ha un contenuto di lipidi estremamente limitato. E’ tuttavia sufficiente aggiungere alla pasta salsa di pomodoro e grana grattugiato per ottenere un alimento completo ed equilibrato, ad un costo contenuto. Cuocere la pasta Versare in…
Lavori Domestici
Tempi di Cottura con la Pentola a Pressione
Uno dei problemi dell’utilizzo della pentola a pressione, anzi, l’unico problema, è che non si sa mai quando un alimento all’interno è già cotto oppure deve ancora cuocere, la pentola a pressione, infatti, non permette di essere aperta durante la cottura. Tuttavia, considerando che all’interno della pentola a pressione la temperatura è più o meno…
Come Pulire Terrazze e Balconi
I balconi sono solitamente gli ambienti più trascurati delle nostre abitazioni. Ma attenzione, agenti atmosferici e polvere li sporcano più di quanto possiamo immaginare! Per questo andrebbero curati e tenuti in ordine molto di più di altri locali. Nemico numero uno dei nostri balconi è l’acqua, soprattutto se sulla pavimentazione sono presenti lesioni e fessure:…
Come Pulire le Pentole Antiaderenti
Le padelle antiaderenti, che invenzione meravigliosa! Questo tipo di padella è ottima per cucinare in modo rapido e sano, perché permette di usare meno olio, burro e altri grassi. Inoltre, evita che il cibo si attacchi al fondo. Il segreto delle padelle antiaderenti è uno speciale rivestimento (in genere teflon) applicato sul fondo. Il punto…
Come Scegliere Colori per la Cameretta dei Bambini
Tutti prima o poi sentiamo il bisogno di cambiare qualcosa: lavoro, casa, hobby. Il desiderio di apportare grandi o piccole modifiche nella nostra vita è un impulso positivo che può donarci una rinnovata vitalità. A volte basta poco, come ad esempio rinnovare il nostro ambiente domestico. E non c’è bisogno di grandi stravolgimenti, basta un…