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in Casa - 14 Feb, 2018
by Reggia delle Meraviglie - no comments

Questa ricetta non è mia, ma l’ho fatta e rifatta tantissime volte perchè è semplicemente stupenda. Risulta essere ottima come antipasto o come secondo, a fettine nei buffet o per i pic nic. Se la provi mi capirai, in questo periodo poi, i carciofi sono perfetti. Occorrente 4 carciofi 250 gr farina 250 gr ricotta […]

in Casa - 28 Jan, 2018
by Reggia delle Meraviglie - no comments

Le crostate sono sempre dolci di successo. Per la sua semplicità ma anche per il suo indubbio gusto. Esistono ormai infinite varianti, ne voglio proporre una particolare, alla pera ma arricchita dalla farina di mandorle. Potrete poi accompagnarla con un vino liquoroso. Occorrente 4 pere Martin 300 grammi di zucchero 1 limone 2 uova intere […]

in Casa - 22 Jan, 2018
by Reggia delle Meraviglie - no comments

Quante volte, tra le mani, ci siamo ritrovati monete da 2 € dai disegni diversi rispetto a quelli abituali? spessissimo!!! Secondo una Legge europea ciascuno degli Stati membri dell’UE che ha adottato l’euro, può emettere ogni anno una moneta celebrativa o commemorativa da €2. Questa presenterà tutte le proprietà e le caratteristiche delle normali monete […]

in Casa - 20 Jan, 2018
by Reggia delle Meraviglie - no comments

Con questa guida voglio darvi tutte le istruzioni necessarie per preparare un piatto che ho imparato a cucinare durante un soggiorno in Spagna. Risulta essere una ricetta semplice da preparare che darà al nostro arrosto un sapore molto ricercato e particolare che stupirà i nostri ospiti. Occorrente 1 kg di lonza di maiale Aglio, sale […]

in Casa - 14 Jan, 2018
by Reggia delle Meraviglie - no comments

In questa guida vi spiego come preparare una crostata molto buona e diversa, la crostata di pomodoro e cipolle, dal sapore veramente speciale. La potrai utilizzare anche come secondo. Imparerai velocemente in pochi passi. Accompagnalo con un vino rosè frizzantino e fresco. Occorrente Per preparare la pasta brisée 250 gr di farina bianca 100 gr […]